Türk mutfağında her yemeğin yanına yakışan tek şeydir cacık! Soğuk kış günlerinde de, sıcak yaz günlerinde de aynı şekilde sevilir ve tüketilir. Kaşık kaşık içilir, içinde salatalık olan ayran gibi yapılır olsa da aslında kıvamı genellikle sanılandan katıdır. Nasıl mı? Orijinal cacık tarifi için sizleri şöyle alalım!
Salatalıkları rendeleyin ve geniş bir kasede yoğurt ile karıştırın. Arzuya göre kuru kekik ile servis edin.